Lunchen bij BFF
Broodjes
Pistolet bruin of wit / Italiaanse Bol (+0.75) / Vloerbrood bruin, wit, spelt (+0.75)
- Boeren Belegen Kaas5.5kaas van boer Warmerdam
- Leidse Boeren Belegen (komijn)5.5kaas van boer Warmerdam
- Tonijnsalade5.5huisgemaakt | rode ui | appel | paprika | kappertjes
- Warme geitenkaas7.5zachte geitenkaas uit de oven | honing | walnoten
- Eiersalade5.5huisgemaakt | ui | bieslook | kerrie
- Filet Americain5.5rode ui | gekookt ei
- Lunch Trio9.5knapperig vloerbrood met kroket / vega kroket
pistolet met keuze uit 2 soorten beleg (kan)
BFF Toppers
Knapperig vloerbrood bruin, wit, spelt
- Bourgondische kroketten8.5twee bourgondische kroketten | mosterd | salade
- Vegetarische kroketten8.5twee vegetarische kroketten | mosterd | salade
- Carpaccio9.5carpaccio van weiderund | truffelmayo | parmezaan | gebakken uitjes | pijnboompitten
- Vitello Tonnato9.5rosé gebraden kalfslende | tonijn crème | rode ui | kappertjes | sla
- Gerookte zalm9.5sla | bieslook roomkaas | frisse dressing
- BFF Clubsandwich9.5boerderijhoen | coppa | ei | tomaat | sla | mayonaise
- BFF Lunchbreak9.5lunchplateau met wisselende gerechten (kan)
Uitsmijters
Knapperig vloerbrood bruin, wit of spelt
- Plain8drie gebakken eieren | twee sneden brood | salade
- Coppa of kaas9drie gebakken eieren | twee sneden brood | coppa of kaas | salade
- Coppa & kaas10drie gebakken eieren | twee sneden brood | coppa en kaas | salade
- Gerookte zalm topping2.5gerookte zalm extra
Salades
Stevige salades voor de lunch
- Caesar12.5boerderijhoen | croutons | parmezaan | coppa | scharrelei | ansjovis | frisse dressing
- Gerookte zalm13.5gerookte zalm | frisse dressing
- Warme geitenkaas13.5zachte geitenkaas uit de oven | honing | walnoten
- Carpaccio12.5carpaccio van weiderund | gebakken uitjes | truffelmayonaise | parmezaan | pijnboompitjes
- Gamba12.5zes gebakken gamba’s in kruiden knoflookolie | frisse dressing
- Vitello Tonnato12.50rosé gebraden kalfslende | huisgemaakte tonijncrème | rode ui | kappertjes
- Brood bij de salade1.50
- Verse friet met truffelmayo3.50
Soepen
Geserveerd met knapperig brood
- Thaise curry6.5huisgemaakt | mild pittig | knapperig vloerbrood
- Uiensoep6.5huisgemaakt | kaasbroodje
- Maissoep6.5huisgemaakt | knapperig vloerbrood
Warme lunch
Voor de stevige trek
- Gebakken zalm14.75zalmfilet uit de oven | dille roomsaus | salade | verse friet met mayo
- BFF Saté15.75gegrilde gemarineerde kippendijen | pindasaus | salade | atjar | gebakken uitjes | kroepoek | verse friet met mayo
- BFF Spareribs16.75huis gemarineerde spareribs met bier laksaus uit de oven | aioli | salade | verse friet met mayo
- Vegetarische curry13.75mild pittige groene curry | groenten | rijst
- Pasta gamba16gamba’s in knoflookolie | pasta | spinazie | tomaat | bosui
Burgers
Op brioche brood of Italiaanse bol (+0.75)
- BFF 100% Beefburger15.75medium rare gegrilde runderburger | gegrild brioche brood | coppa | cheddar | zoete ui | verse friet met truffelmayo
- BFF Vegaburger15.75huisgemaakte vegaburger van kikkererwten, kerrie, ui, en kastanjechampignons | gegrild brioche brood | verse friet met mayo
- BFF Visburger15.75visburger | gegrild brioche brood | ravigottesaus | tomaat | verse friet met mayo
- Zalm topping2.5Extra zalm op de visburger
