Tijd voor ontspanning
lunchen bij bff

Clubsandwich
Vegaburger

Broodjes
Pistolet bruin of wit
Italiaanse Bol (+0.75)
Vloerbrood bruin, wit of spelt (+0.75)
-
Boeren Belegen Kaas 5.50
kaas van boer Warmerdam
-
Leidse Boeren Belegen 5.50
kaas van boer Warmerdam met komijn
-
Tonijnsalade 5.50
huisgemaakt | rode ui | appel | paprika | kappertjes
-
Warme Geitenkaas 7.50
zachte geitenkaas uit de oven | honing | walnoten
-
Eiersalade 5.50
huisgemaakt | ui | bieslook | kerrie
-
Filet Americain 5.50
rode ui | gekookt ei
-
Lunch Trio 10.50
knapperig vloerbrood met kroket/vega kroket
pistolet met keuze uit 2 soorten beleg (kan vega)
-
Bourgondische kroketten 8.50
twee bourgondische kroketten | mosterd | salade
-
Vegetarische kroketten 8.50
twee vegetarische kroketten | mosterd | salade
-
Carpaccio 9.50
carpaccio van weiderund | truffelmayo | parmezaan | gebakken uitjes | pijnboompitten
-
Gerookte zalm 9.50
gerookte zalm | sla | bieslook roomkaas | frisse dressing
-
BFF Clubsandwich 9.50
boerderijhoen | coppa | ei | tomaat | sla | mayonaise
-
Patatje Boeuf 9.50
huisgemaakt stoofvlees | verse friet

Toppers
Italiaanse Bol
Vloerbrood bruin, wit of spelt

Uitsmijters
Vloerbrood bruin, wit of spelt
-
Plain 7.50
drie gebakken eieren | twee sneden brood | salade
-
Coppa of kaas 8.50
drie gebakken eieren | twee sneden brood | coppa of kaas | salade
-
Coppa en kaas 9.50
drie gebakken eieren | twee sneden brood | coppa en kaas | salade
-
Gerookte zalm topping 2.50
gerookte zalm extra op de uitsmijter
-
Caesar 12.50
boerderijhoen | croutons | parmezaan | coppa | scharrelei | ansjovis | frisse dressing
-
Gerookte zalm 13.50
gerookte zalm | frisse dressing
-
Warme geitenkaas 13.50
zachte geitenkaas uit de oven | honing | walnoten
-
Carpaccio 12.50
carpaccio van weiderund | gebakken uitjes | truffelmayo | parmezaan | pijnboompitjes
-
Gamba 12.50
zes gebakken gamba's in kruiden knoflookolie | frisse dressing
-
Brood bij de salade 1.50
knapperig vloerbrood bij de salade

Salades
Stevige salades voor de lunch

Soepen
Geserveerd met knapperig brood
-
Thaise Curry 7.50
huisgemaakt | mild pittig | knapperig brood
-
Uiensoep 7.50
huisgemaakt | italiaanse bol
-
Soep van de dag 7.50
huisgemaakt | knapperig brood
-
Gebakken zalm 17.50
zalmfilet uit de oven | dille roomsaus | verse friet met mayo
-
BFF Saté 16.50
gegrilde gemarineerde kippendijen | pindasaus | salade | atjar | gebakken uitjes | kroepoek | verse friet met mayo
-
Vegetarische curry 15.75
mild pittige groene curry | groenten | rijst
-
BFF Angus 17.75
angus biefstuk | knapperig brood

Warme lunch
Voor de stevige trek

Burgers
Brioche brood
Italiaanse Bol (+0.75)
-
BFF 100% Beefburger 15.75
medium rare gegrilde runderburger | gegrild brioche brood | coppa | cheddar | zoete ui | verse friet met truffelmayo
-
BFF Vegaburger 15.75
huisgemaakte vegaburger van kikkererwten, kerrie, ui en kastanjechampignons | gegrild brioche brood | verse friet met mayo
-
BFF Visburger 15.75
visburger | gegrild brioche brood | ravigottesaus | tomaat | verse friet
met mayo -
Zalm topping 2.50
gerookte zalm topping op de visburger